Rondas por este Hamburgo Luso VII

O “Faro” na Lange Reihe, como restaurante, fechou. Para o seu lugar, passou o “Vasco da Gama” que há uma vintena de anos, estava na Danziger Straße e que agora tem o espaço livre. Mas a Pastelaria “Faro” da nossa sócia Sra Maria Carmina Farinha na Mottenburger Twiete (Ottensen), está reforçada com a ex-equipa do ex-restaurante do mesmo nome. E logicamente servem outros pratos. Portanto desde Março 2002, “Vasco da Gama” está na Lange Reihe.

Por engano, arrumei o carro por detrás do sindicato e juntamente com o E.Viegas fomos ao “Comércio Transmontano” apreciar peixe frito e um tipo de petiscos à caboverdiana em ambiente de “taberna”. Fica situado na Repsoldstr. 45 e lá dentro funciona o clube misto Cabo Verde – Alemanha “Futura Verde”. Tudo bem. Avisem quando cozinharem Cachupa e que o ambiente musical seja de mornas e coladeiras...

Uma boa notícia para os que exigem genuinidade na cozinha regional portuguesa, no estrangeiro, apresenta agora o Restaurante “Bom Dia”, a famosa “Fataça na Telha” à moda das Caneiras, aldeia piscatória junto a Santarém e banhada pelo Rio Tejo, este que leva a Caneiras, no Inverno as habituais cheias. A fataça é um peixe de rio de água doce tal como as tainhas, pimpões, enguias, linguados, etc. A fataça é “assada” no forno, envolta em “folha de prata” para não secar, dentro da telha, original de cerâmica lusa (o outro tipo de telha é a “marselhesa”), vidrada e tem como acompanhamento (dentro da própria telha) as batatas (junto à cabeça) e os legumes (junto ao rabo). É um prato cuja apresentação, dá show! E como o proprietário nasceu em Azambuja mas passa férias no Algarve, aprendeu com o L.C. que se fica por Alhandra¹.

“Pinchitos” (nome guapo não acham?) que é café-tapas-bar (nome espanhol mas toda a equipa é portuguesa), está aberto todos os dias das 9.00 às 24.00, excepto domingo que encerra para descanso do pessoal, e fica na Bahrenfelder Strasse 148 (Ottensen), telef. 040/399 88 555. Vínhamos do “Offener Kanal”, onde às segundas quartas-feiras do mês, o programa “Mamaterra Produções”, produz o “rádio” escolar que desta vez teve a colaboração especial da estudante Kátia Santos, e foi ela que nos levou ao “Pinchitos”, inaugurado na primeira semana de Fevereiro. Decoração agradável, bom ambiente, comida com qualidade e serviço prestável mesmo não sendo sorridente. Aconselho irem ao almoço por causa do preço. Apenas dois pratos (e chegam...) diferentes, são servidos diariamente.

A partir de Abril, num sábado por mês, no “Kulturladen”, Lange Reihe 111 (frente às 1000 panelas) das 15 até às 22 horas, o grupo “BRASIL”, tem o seu vasto programa para todo o mundo de fala portuguesa. Além da feijoada, caipirinha, capoeira, filmes, chás, palestras, cantigas, música, etc. ou simplesmente encontro familiar com criancinhas e tudo, está ao nosso dispor no “Kulturladen” com entrada livre.